La menuiserie à Cannes allie performance technique et exigence esthétique élevée. Les immeubles de la Croisette, les villas de la Californie et les maisons du Suquet imposent chacun des standards différents mais toujours supérieurs à la moyenne. Le climat marin — sel, UV, vent — met les menuiseries à rude épreuve et le choix des matériaux est déterminant pour la longévité de l'investissement.
Le Suquet impose des menuiseries traditionnelles en bois, avec volets à persiennes dans les teintes historiques. Les immeubles Art Déco de la Croisette et du boulevard Carnot conservent souvent des menuiseries en bois peint qui doivent être restaurées ou remplacées à l'identique. Les constructions modernes de l'ouest cannois (La Bocca, Ranguin) acceptent tous les matériaux, avec une prédominance de l'aluminium et du PVC.
La demande en menuiseries performantes est portée par deux facteurs : la rénovation énergétique (obligation de remplacer les simples vitrages) et la sécurisation (volets roulants, vitrages anti-effraction). Les résidences saisonnières investissent dans des volets motorisés programmables qui gèrent automatiquement l'ombrage et simulent une présence en période d'absence.